Hari libur waktunya bikin camilan. Berhubung lil attar belum bisa maem gar-agar so diganti dengan tepung hunkwee :)
bahan puding: tepung hunkwe, santan dari kelapa segar, air jagung manis, kacang popong, roti gandum
How make: larutkan kurang lebih 2 sdm tepung hunkwe dengan air, masak serta campur dengan santan dan air, setelah mendidih masukkan kacang polong yang sudah diblender (sisakan sedikit untuk ornamennya). Setelah matang tuang ke dalam cetakan agar yang telah ditaruh kacang polong utuh (direbus/kukus dulu) dan sobekan roti gandum.
bahan sauce: setengah sdt tepung maizena larutkan, masak jika sudah matang cambur jambu biji merah yang sudah disaring/blender, tuang di tengah2 cetakan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar