Kamis, 28 Februari 2013

Spagh N Cheese





Ceritanya dan rencananya mau buat Mac n Cheese yang beberapa hari ini hapening di wall eh ternyata pas lihat stock di lemari dapur si makaroninya habis, ya sudah lah diganti aja sama sphagetti. Resep modif dari sajian sedap dengan menyesuaikan bahan yang juga ada di dapur saya. Resep ini buat bekal lil attar bermain ;)

Spagh N Cheese

Sphagetti
2 sdm tep terigu
butter
susu uht 1 gelas belimbing
mustard
bubuk pala
merica
keju cheddar
keju parmesan (aku ganti keju slice)
* no garam karena kjeu sudah asin

Taburan:
Keju parut
Tep panir
Oregano

How to
Rebus spaghetti hingga aldante dalam air secukupnya hingga lunak. Tiriskan.
Siram dengan air masak dingin, tiriskan.
Lelehkan butter, masukkan tepung, aduk hingga rata.
Tuangi susu sambil aduk-aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan bubuk pala, merica dan mustard. Aduk rata.
Masukkan spaghetti dan keju, aduk rata.
Tuang ke dalam wadah tahan panas yang sudah disemir butter
Taburan: aduk semua bahan jadi satu.
Taburkan ke atas bahan
Panggang dalam oven panas selama 20 menit.
Angkat dan sajikan hangat.
 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar